这道烤冬南瓜梨汤是寒冷天气的完美伴侣。再加上奶油椰奶和香料，真是天作之合。
你现在知道我喜欢用胡桃南瓜做饭。我的柜台上有一些踢（盯着我的脸）乞求使用。我正在渴望真正温暖和舒适，并用厨房储存当地梨和一些额外的胡桃南瓜（我很难在商店里穿过他们）我知道是什么时间......汤！
如果你没有机会品尝梨和壁球的结合，你就可以进行款待。
如何烤南瓜
烤南瓜真的深化了味道的强度，并带来了自然焦糖的甜味！那些口味然后右转进入汤。在添加到液体并使用您的信任之前烘烤了大约40分钟（搅拌一半）浸入式搅拌器！你也可以使用立式搅拌器，只是要确保搅拌时液体不是热的，或者在搅拌时取下通风口盖，用折叠的抹布盖上，防止溅起。在密闭的搅拌器中混合热液体可能会导致蒸汽在压力下爆炸(危险且混乱)。
香料对健康的益处
这汤里全是美味健康的香料。姜黄是使咖喱呈现黄色的香料。除了味道和颜色，它还是一种抗炎和抗氧化剂(姜黄素是其中的有效成分——加点辣椒有助于吸收)。据报道，孜然有各种各样的好处，从帮助改善你的消化，甚至提高你的记忆力(而且味道很好，我在很多菜里都加了它)。南瓜富含β -胡萝卜素(维生素A前体，也是一种抗氧化剂)和钾，有一种天然的甜味，与这些成分的甜味非常相配。
如何装饰和供应你的汤
当你用酸奶油或希腊酸奶的漩涡打扮时，这个快速汤看起来超级令人印象深刻！添加一些新鲜的东西，如荷兰芹或甚至是一些南瓜种子的纹理。说实话，这汤是完全的！但是，你想把别的东西带给桌子，你不能用一个新鲜的碎石面包，你最喜欢的饼干出错烤蔬菜三明治或者是美味的烤奶酪。
如果你没有梨，可以把苹果削皮去核。大多数品种都行得通;我倾向于用嘎啦苹果，因为它们用途广泛。
保持壁球火车滚动，与我的更多伟大的食谱胡桃壁球兰萨克那Mac和奶酪或第一大！
烤冬南瓜梨汤
烤冬南瓜梨汤
烤冬南瓜梨汤配奶油椰奶及温印度香料。这是一个真正的搭配，在味道的天堂!如果你愿意，可以把苹果去皮去核做梨。
原料
- 8.杯去皮的立方体胡桃南瓜（约。2中壁球）
- 1／4杯子油，分开（鳄梨效果最佳）
- 2丁香大蒜，粉碎
- 2杯切碎的黄洋葱（约1中等洋葱）
- 1汤匙磨碎的新鲜姜
- 2杯切丁剥皮和核的巴特利特梨(约。3梨)
- 1升高汤(鸡肉或蔬菜)
- 1茶匙林食德
- 1茶匙姜黄
- 1茶匙孜然
- 1可以椰奶（400毫升）
- 盐
指示
烤胡桃南瓜
-
在烤盘上铺上烤盘纸，预热烤箱至400华氏度。将冬南瓜与2大汤匙油拌匀，烤40-50分钟，直至呈金黄色;从烤箱中取出并冷却。
汤指令
-
虽然壁球烘烤，在一个大型沉重的锅中，在中等热量上加热剩余的2汤匙油并加入洋葱。煮至柔软透明，3-4分钟。加入大蒜和生姜，再煮2分钟，直至香。加入梨，股票，香料，椰奶和烤壁球，并带到炖肉。覆盖并烹饪约25分钟或直到梨柔软，偶尔搅拌。
-
使用浸没搅拌器，将汤混合直至光滑。如果需要，薄薄的股票和盐味的季节。
-
如果你愿意的话，可以用椰奶、酸奶油或南瓜籽装饰一下!
Tori这是一个美丽的食谱！我也把它传递给了我的朋友.-）
秋季最美味的汤!谢谢你发布了这个神奇的食谱。
这汤真好吃!!感谢你发布这个食谱!
超级快乐，你喜欢它！
我本周末做了这汤，我们喜欢它！我三倍批量，所以我们也可以冻结一些。关于如何从食品加工机中删除姜黄污渍的任何提示？
不好了！矿山没有染色，但我听说你可以用1/2杯漂白剂的解决方案到1加仑的水，让它坐30分钟。我希望这件事！
托丽，这个食谱看起来很棒，我想在这个周末的聚会上做。你估计过这道菜能供应多少人吗?
嗨，安娜，根据大小大约有6份!
你能告诉我你用过什么类型的梨吗？
谢谢！
嗨桑德拉，我用过巴特利特梨！
嗨Tory！谢谢你的食谱！我很高兴在我的1月全新回合。您认为您可以将椰奶替换为腰果奶油吗？
凯瑟琳！
你可以肯定地替代腰果霜 - 你可能只是不想像往往相当厚的那样使用！
梨可以被归类为别的吗？
嗨Amanda，你打赌你可以使用Apple！
绝对好吃！谢谢tori！
为梨子涂上苹果，因为这就是我手边的东西。极好的！！
你能添加红扁豆或白豆来补充蛋白质吗?
嗨斯蒂芬妮！我没有尝试过这个汤，但白豆会很好地工作！托里