你下一个假日餐的明星!这些蔓越莓迷迭香鸡胸肉将于本赛季击中现场,是那些较小的聚会的完美节日主菜肴,我们都将拥有。
我们今年有许多人前往大型假期晚餐,我想创造一些假期味道的东西,我们喜欢的一顿饭,这是更容易的部分。好吧,我有它!这些毛绒鸡肉结合了美味的奶油芝士,新鲜的草药,以及一个简单但精致的晚餐的自制蔓越莓酱。我喜欢这些可以组装成本,以便在晚餐中避免压力。因为坦率地坦率地说,我认为我们都有足够的压力一年!
为较小的人群做饭
这个食谱的美是它可以调节你正在烹饪多少人。无论您是对自己还是为您的整个家庭烹饪,我都希望您有乐趣准备这款淡淡的菜肴。
另一个关于这道菜的伟大乐趣是它的味道 - 它只需要一对简单的一面,使它成为一顿饭!把它对手五彩纸屑羽衣甘蓝沙拉,简单的蒸蔬菜,枫叶汉堡甜土豆或者一些人Garlicky羽衣甘蓝土豆泥。
哪里买鸡肉
我喜欢购买当地,并从中寻找我的鸡超高。他们与当地农民合作,并将当地采购的小农场鱼,海鲜,肉类和家禽直接送到门口。如果您想尝试将它们试试,您可以给您提供4个免费鲑鱼片的代码fraicheliving(正则框)。
如何藏鸡胸肉
1.蝴蝶每鸡胸胸部以半长的方式切换通过(不是一路)来创造口袋!
2.用盐和胡椒打开每个乳房的各个侧面的鸡胸肉和季节。
3.用准备好的混合物将鸡肉填充,并在接缝处用1-2牙签封闭。(如果没有立即烹饪,请在这一点上冷藏鸡肉。
4.在烘烤之前刺激鸡肉。在中高热量的媒介煎锅中,加入油并使用钳子在每侧棕褐地使用钳子翻转它。将鸡肉放在制备的烤盘上,煮至鸡肉达到165°F的内部温度,约20-25分钟,具体取决于鸡胸的大小。
有关更多,请访问此良好的家务博客用于图像和步骤!
迷迭香的其他食谱
迷迭香是一个真正芬芳的草药,我喜欢融入我的烹饪。它与鸡肉,蘑菇,烤蔬菜,砂锅,炖肉和许多人对汤。这是我的真实明星迷迭香烤坚果食谱,在帕玛森迷迭香调味料中享受伟大的脆皮烤箱薯条!!
自制蔓越莓酱
“蔓越莓酱的季节!如果您希望今年跳过罐头酱,请尝试易于自制版本!这种蔓越莓酱也用于我的蔓越莓Brie手馅饼!!它与新鲜的蔓越莓,糖,橙汁,水和橙色热情相结合,在平底锅和煨中。
蔓越莓迷迭香毛绒鸡胸肉

蔓越莓迷迭香毛绒鸡胸肉
你下一个假日餐的明星!这款蔓越莓迷迭香鸡胸肉用奶油芝士,将是一个新的节日喜爱。
原料
对于蔓越莓酱
- 1/2磅新鲜的蔓越莓
- 1/3杯子糖
- 1/4杯子橙汁
- 1/4杯子水
- 1茶匙磨碎的橙色热情
对于鸡肉
- 4.大无骨皮肤鸡胸肉
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1茶匙蒜粉
- 1杯子切碎的新鲜菠菜
- 1茶匙切碎的新鲜迷迭香,加上装饰的额外小枝
- 1/2杯子奶油乳酪
- 盐和胡椒粉调味
- 1汤匙油
指示
对于蔓越莓酱
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将蔓越莓,糖,橙汁,水和橙色ZEST结合在一起,在一个小的平底锅中。在低温下,将煮熟和煮熟,直到蔓越莓柔软且细分,混合物厚,约12-15分钟。放在一边凉爽。
对于鸡肉
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将烤箱预热至400 f并用羊皮纸排列烤盘。
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蝴蝶每只鸡胸胸部以半长的方式切割(不是一路)来创造口袋。用盐和胡椒打开鸡胸肉和季节。
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在中等盘子中,混合在一起(建议用你的手)碎大蒜,大蒜粉,切碎的菠菜,切碎的迷迭香,乳霜芝士和盐和胡椒直到合并得很好。
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用手划分鸡胸肉之间的填充物,用你的手将填充物形成填充物:用菠菜混合物填充每个乳房,并在接缝处用1-2牙签固定关闭。(如果没有立即烹饪,请在这一点上冷藏鸡肉。
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在中高热量的中煎锅中,加入油并将鸡肉塞到每侧的金棕色,使用钳子翻转它。将鸡肉放在制备的烤盘上,煮至鸡肉达到165°F的内部温度,约20-25分钟,具体取决于鸡胸的大小。在鸡肉烘焙(如果尚未准备好)时准备蔓越莓酱。从鸡肉中取出牙签,并配备您最喜欢的冰糕和蔓越莓酱。

看起来很糟糕!我可以用你觉得的百里香罗斯玛丽吗?关于迷迭香的味道的东西触发了我在美好的用餐日服务的噩梦!我只是不能容忍它在我的厨房里!