我对所有心形的东西都很痴迷，这些美味的心形拇指印饼干里塞满了你最喜欢的果酱，让我为之倾倒!这些饼干值得两个大赞!
随着情人节的到来，我知道我想要从心里烘焙一些特别的东西来与我的家人和朋友分享。如果你认识我，你就会知道我对心形饼干刀并不陌生(LOL)，但这个食谱的美妙之处是你可以用你的拇指做出最可爱的小心形!这些饼干不仅美味，而且是传递爱的完美简单方式(如果有人给我做了一批，我也不会生气)。完全披露，考虑加倍配方!
如何制作指纹饼干
这个名字说明了一切!在面团上压出一个凹痕很简单，用你的拇指可以做出一个可爱的心形!你也可以选择用一个小勺子来做这个形状。这将是你美味蜜饯的筑巢地，所以要确保把面团压得足够深。注意:饼干从烤箱出来后，在加入果酱之前，你可能想要再次把心部压凹一点，只需用小拇指或小勺子轻轻地把它推进去。用勺子把果酱均匀地加到所有的饼干上，就这样!你给自己做了个甜心指纹饼干。
用什么果酱来做拇指指纹饼干
真正的明星是你在饼干上选择的美味果酱。我用的是我亲爱的朋友麦肯齐送的自制覆盆子果酱。如果你有自己做的或者家人最喜欢的，现在是时候闪耀了!草莓、橘子、杏子、黑莓、樱桃(我想你明白我的意思了)的果酱都会很棒!让你的饼干完全冷却，然后在上面浇上你选择的果酱。
如何让饼干成为素食
想不吃鸡蛋吗?我有你!喜欢这些饼干的另一个原因(好像你还需要更多)是它们可以被做成素食，我真的很喜欢它们出来的样子!用1汤匙亚麻粉或奇亚粉和2汤匙水代替鸡蛋，一起搅拌(静置几分钟后使用)。这个版本的味道好极了，你的家人永远都不会知道!当然，用纯素黄油代替普通黄油使他们完全素食。
更多的饼干食谱
你需要的只是爱和饼干，对吧?想要更多烘焙食谱吗?试试这些巧克力椰子爱咬(当然是心形的!)或者看看这个8饼干综述！如果你制作了这些可爱的手印心形饼干，一定要在下面告诉我们你有多喜欢它们。
拇指指纹心饼干
拇指指纹心饼干
我喜欢所有心形的东西，这些美味的拇指印心形饼干让我神往，里面装满了你最喜欢的果酱!这些饼干值得两个大赞!
成分
原始指纹饼干
- 3／4杯黄油(或素食黄油)(软化)
- 1／2杯红糖
- 1蛋*
- 1／2茶匙香草
- １ 1/2杯面粉
- 1／4茶匙盐
- 1／4杯选择果酱(我们用覆盆子)
指令
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预热烤箱至375华氏度，在烤盘上铺上烤盘纸。
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用电动搅拌机将黄油和红糖搅匀，直至松软。加入鸡蛋和香草精继续搅拌直到完全融合。加入面粉和盐继续搅拌直到完全混合。
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将面团揉成1"个球。将饼干放在一块无油的饼干纸上，每隔1.5英寸，用拇指轻轻按压饼干的中心两次，形成一个心形的凹痕(果酱就放在这里)。烘烤12-15分钟。从烤箱中拿出来，放到冷却架上冷却，然后在中心填满一茶匙你最喜欢的果酱。
配方笔记
＊要做素食主义者，用鸡蛋代替1汤匙亚麻粉和2汤匙水，混合在一起。
![⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PS: Oh I miss those big curls of Max’s! Now, pardon me while I go ‘like’ my own picture 😍🥺 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #turkeysoup #soup" data-video="" data-carousel="{"data":[{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-yyz1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/245152068_4792407397470590_6315802051491450409_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-5&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=JfGZxpNdAugAX8JHMQx&_nc_ht=scontent-yyz1-1.cdninstagram.com&edm=AM6HXa8EAAAA&oh=6cbd861d7c18c7ff2eca797289bc4919&oe=616E5B3A"},{"type":"image","media":"https:\/\/scontent-yyz1-1.cdninstagram.com\/v\/t51.29350-15\/245178734_225001816282570_5207129176954219311_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-5&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=hNYJnPr9NKwAX-O9A6U&_nc_oc=AQn_dN_9TXVSIKJuLJn9tg6_4n7QuU6hIC2BbglJX3iXy2CnohWAA49zdaXtz_5KuO8&_nc_ht=scontent-yyz1-1.cdninstagram.com&edm=AM6HXa8EAAAA&oh=3fc844fb383815ff00d0c6429bae47c3&oe=616DCAB1"}],"vid_first":false}" data-id="sbi_17982111115414198" data-user="fraicheliving" data-url="https://www.instagram.com/p/CU8sNdfpW8u/" data-avatar="https://scontent-atl3-1.xx.fbcdn.net/v/t51.2885-15/74603465_575548036581534_5076028556434210816_n.jpg?_nc_cat=1&_nc_sid=86c713&_nc_ohc=h7ClwZwTrAwAX9vgNYg&_nc_ht=scontent-atl3-1.xx&oh=64eee71079fa016d15bece549357e722&oe=5EE6A19F" data-account-type="business">开放](https://scontent-yyz1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/245152068_4792407397470590_6315802051491450409_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-5&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=JfGZxpNdAugAX8JHMQx&_nc_ht=scontent-yyz1-1.cdninstagram.com&edm=AM6HXa8EAAAA&oh=6cbd861d7c18c7ff2eca797289bc4919&oe=616E5B3A){kind=link}
做指纹饼干，我一辈子都做不出心形，试过拇指，小勺子，就是不像心形。好吧，我想今天不是个烤面包的好日子。
全家人都很喜欢!下次我在做指纹的时候会稍微用力一点，因为烘焙后它们看起来不太像心形，但令人惊讶的是，一旦我把果酱放进去，它们又看起来像心形了!
很高兴你喜欢他们，凯伦!我们发现了同样的东西!
有人试过不含谷蛋白吗?我要试着用我的无糖面粉来代替1:1。让我们看看结果如何吧!
我的大儿子非常兴奋地制作了这个❤️
我刚买了一大袋有机斯佩尔特面粉。为什么我不能用面粉代替呢?从来没用过拼写，我在努力!谢谢你！
嗨，凯西，我还没试过，但我想你可以!请让我知道如果你尝试，将很乐意听到，我相信其他人也会发现它的帮助!圆环面
这是给我儿子的情人节派对做的。我不得不做第二批，因为他在冰箱里找到了冷冻的，并在派对开始前吃了起来。它们很好吃，容易做，也很容易冷冻。
很高兴你喜欢他们，克里斯汀!!
这个食谱今天在我家大受欢迎。饼干是如此美味和非常东方的食谱遵循。
谢谢凯尔西，我很高兴你的家人喜欢它!圆环面
这个食谱太棒了!只是想知道，我能不能用巧克力片代替果酱?
谢谢莉莉!虽然我还没尝过，但听起来很好吃，我敢打赌肯定有用!我需要尝试一下!xx圆环面